|
Kellemes és egyben hasznos időtöltésre invitálom Önöket Egerbe, a Szépasszonyvölgybe.
Kevés ember van ma Magyarországon, aki ne hallott volna Egerről. Erről a kedves és hangulatos barokk kisvárosról, ahol télen-nyáron szívélyesen fogadják a turistákat, és ahol a helybéliek is szívesen töltik a szabadságukat.
Eger neve és az Egri bikavér szintén elválaszthatatlanok. Az egri bor hírneve az elmúlt évszázadban szorosan kapcsolódott össze a több mint 150 pincét számláló Szépasszonyvölggyel. Ki ne hallott volna a hős egri nőkről, akik példamutatóan öntözték a törököt forró szurokkal, hogy megvédjék a várat a betolakodóktól.
És ki ne hallott volna az egri Szépasszonyvölgyről, ahol a legenda szerint a „Szépasszony” az ősvallás egyik istenasszonya volt, Vénuszhoz hasonló alak, a szerelem istennője. Neki mutattak be áldozatot ezen a helyen. Egy másik legenda viszont a Szépasszonyvölgyben egy híresen szép asszonyról szól, aki itt árusította az egyik pincében a jó egri bort. De van olyan legenda is, mely arról mesél, hogy egy úri villa kikapós szép asszonyáról kapta a Völgy a nevét.
A legendák közül mindenki választhat kedvére. Tény azonban, hogy a Szépasszonyvölgyben ma több olyan „szép asszony” vezet vállalkozást, (éttermet, pincészetet) akiknek „szépsége”, kedvessége, jó kommunikációs képessége, üzleti érzéke sokat számít a mai „elférfiasodott” világban.
Az ő kezdeményezésükre jött létre a Szépasszonyvölgyi Vendégvárók Egyesülete is. Mára minden pincetulajdonos , valamint az éttermek, kisvendéglők többsége tagja az Egyesületnek. Nem kis eredmény ez manapság, amikor az összefogás, a partnerség hiánya az élet minden területére rányomja a bélyegét.
Az Egyesület elsődleges célja: ismertté és elismertté tenni a Völgyet, mely mára a bor, a kultúra és a gasztronómia völgye lett, továbbá a minőségi borkészítés és a kulturált borfogyasztás elősegítése.
A Városi Önkormányzat is elismerte tevékenységüket, ez évtől a Völgyben zajló programokat beemelte az állandó, garantált városi programok közé. Ez azt is jelenti, hogy az Önkormányzat jelentős összeggel támogatja a kulturális programokat, valamit a marketinghez is segítséget nyújt.
Az egyesület ez év májusában un. pinceminősítő szépasszonyvölgyi borminősítő rendszert dolgozott ki. Mindenki nevezhetett aki vállalta, hogy a szigorú szakmai zsűri (elnöke az egri hegybíró) az alábbi kritérium rendszer alapján vizsgálódik a pincékben:
Higiénia, borkultúra, fogyasztóvédelmi szempontok, jogszabályok betartása, szakmaiság, borminőség, vendégszeretet, tájékoztatás. A minősítés egyébként évente egy alkalommal történik. Egy, kettő, illetve három szőlőfürttel jelölik a minősített pincéket. A szőlőfürtök száma növelhető illetve csökkenthető.
Ehhez hasonló, alulról jövő kezdeményezésre sem sok példa van az országban.
Az elmúlt évi borverseny különlegessége volt, hogy a borok bírálatát többnyire szakértő hölgyek végezték.
Az idén a borversenyt követő napon egészségügyi sátor települ a völgybe, ahol lehetőség lesz véradásra. Minden véradó kap ajándékot: egy üveg BIKA-VÉR-PÓTLÓ-t.
III. Szépasszonyvölgyi Borverseny programja: (Június 20. 10,oo órától borverseny, 21-én du. 15,oo órától eredményhirdetés, minősítő táblák odaítélése)
Június 21. szombat:
14,oo órától egész délután: egészségügyi sátor (véradás, vércukor szint mérés, vérnyomás mérés, koleszterin szint mérés)
15,00 órától a különböző borrendek (Egri Borbarát Hölgyek, Egerszóláti Olaszrizling Borrend, Európai Borlovagrend) felvonulása valamint hagyományőrző népdalkórusok (Dobó Katica Népdalkör, Egri Csillagok Népdalkör, Egerszóláti Asszonykórus, Felsőtárkányi Néptánccsoport ) vállalták a rendezvény színvonalának emelését.
A menetet a vásári kikiálltó vezeti, mely minden díjnyertes pincészetet versikébe foglalva népszerűsít.
Ezt követi a népdalkörök, hagyományőrző kórusok felvonulása.
A gyerekekre is gondoltunk. BIKAVÉR-VÁR (ugráló vár és arcfestők várják őket.)
16,00 órától díjkiosztó ünnepség, ahol a város polgármestere Habis László köszönti a borverseny résztvevőit.
16,30-kor A szépasszonyvölgyi minősítő táblák átadása , melyen a Hegybíró és az Alpolgármester úr is részt vesz.
17,oo órától igazi attrakció!! A Szépasszonyvölgyben zenélő összes cigányzenekar műsort ad. Ehhez hasonló kezdeményezésre tudomásunk szerint még nem volt példa.
18,oo órától utcabál!!
A díjnyertes borokat a Völgyben tartózkodó túristák ingyenesen kóstolhatják! A pince és étteremtulajdonosok frissen sült pogácsával is kedveskednek a vendégeknek.
»
Nincs hozzászólás
Jelenleg még nem szólt hozzá senki.
» Hozzászólás írása
|
